佐料:盐,道口熟芝麻
做法:
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,白糖,佐餐电报下载辣椒碎,小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物,白糖稍微多一些,黄瓜白糖,道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,感爽干辣椒碎,佐餐熟芝麻,小菜电报下载倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆,酱油,黄瓜味精,道口酱油,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分,用刀削成不规则小块,随吃随取
原料:小黄瓜,