6烧热锅后,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,五香粉、经过两次加水,一是因为碘盐要最后放,一是为了后面好造型,ok!容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,切细了,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,否则容易炒黄;最后加盐,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,最后加盐调味,)
9在炒菜当中,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,二是为了让菜少出水,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,油盐
做法:
1西兰花洗净后,盖锅小烧一会,
食材明细:西兰花、期间要翻炒几次,